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配方： 麦门冬30克，粳米100克。 制法： 先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可。 功效： 补中和胃，养阴除烦。 用法： 作早晚餐食之，或可作点心食之。
